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4.8 (189 reviews)

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🌱

100 % pura, matcha ceremonial

👅

Intenso umami, sinamargor

🧘‍♀️

Alta en L-teanina, para calma y concentración

Desde los suelos volcánicos de Kagoshima, Japón, donde nuestras plantas de té crecen más tiempo para desarrollar más sabor y nutrientes.

📦 INVENTORY SALE: We're clearing space – get 20% off all products, for a limited time!

28 sticks · 2g

Routine

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Excelente 4,8

La matcha es un polvo de té verde tradicional japonés hecho al moler finamente las hojas enteras. Al tomar matcha, se consumen las hojas completas, lo que permite aprovechar todos sus nutrientes. Por eso es fundamental que la matcha esté completamente libre de químicos.

La calidad de la matcha puede variar mucho, desde variedades culinarias simples hasta matcha ceremonial de alta gama. La buena matcha ceremonial se reconoce por su intenso sabor umami, color verde vibrante y bajo nivel de amargor.

Clearly Matcha es de la más alta calidad ceremonial, cultivada en un entorno único y completamente orgánico en Kagoshima, Japón. No se utilizan pesticidas ni herbicidas, y todas las granjas cercanas también son ecológicas. Así te aseguras de que no haya restos químicos en la tierra.

🌱 100 % pura: Sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes sintéticos.
🍵 Calidad ceremonial: Solo con las hojas más jóvenes de la primera cosecha.
👅 Sabor perfecto: Textura suave y cremosa con un rico umami, sin amargor.
🌿 Más nutrientes: Las plantas de té crecen 2 años más para absorber más compuestos beneficiosos.
🔋 Cafeína: 104 mg por stick para una energía natural.
🧘‍♀️ Alta en L-teanina: 80 mg por stick para equilibrar la cafeína.
🥇 Envasado óptimo: Sticks de 2 g que protegen contra luz y aire. Siempre fresca, siempre calidad #1.

Puedes preparar la matcha de varias formas:

🍵 Matcha ceremonial
1. Calienta el batidor de bambú (chasen) en un cuenco con agua caliente.
2. Tamiza 2 g de matcha (1 stick) en un cuenco seco (chawan).
3. Añade 60 ml de agua a unos 80–90 °C (no hirviendo).
4. Bate en movimientos en forma de M o Z hasta que se forme una capa de espuma.

⚡ Rápida y fácil
1. Añade 2 g de matcha (1 stick) a un shaker o vaso.
2. Añade 60 ml (o más, al gusto) de agua caliente a 80–90 °C.
3. Agita o remueve bien hasta que se disuelva completamente.

🥛 Matcha latte
1. Prepara la matcha con uno de los métodos anteriores.
2. Vierte leche caliente o vegetal (como leche de avena) en un vaso.
3. Añade la matcha preparada.
4. Para una versión fría, añade hielo al vaso antes de la leche y la matcha.
5. Opcional: endulza con miel o sirope.

Matcha

Clearly Explained

Intro Matcha

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Matcha is often described as having a grassy flavor, but the taste varies greatly depending on its quality. Lower-quality matcha can taste bitter and sharp, while ceremonial-grade matcha, like Clearly Matcha, has a smooth, creamy texture with rich umami and a subtle sweetness. Factors such as growing conditions and processing determine the balance and complexity of the flavor.

Matcha is highly sensitive to light, air, and moisture, which can cause it to oxidize quickly. This affects its flavor, nutrients, and color. The longer matcha is exposed, the faster its quality deteriorates. In Japan, matcha is often packaged in small tins to be used within 2–4 weeks. After that, its quality noticeably declines, even in sealed containers.

Our 2g sticks provide the perfect protection against light, air, and moisture. This keeps the matcha fresh and preserves its color, nutrients, and rich flavor. The sticks are also convenient for on-the-go use and ensure a perfect portion every time.

Matcha is packed with nutrients that support your health. It is rich in antioxidants, including catechins like EGCG, which help protect your cells from damage caused by free radicals. Matcha also contains L-theanine, an amino acid that promotes calmness and improves focus. Combined with caffeine, it provides a natural energy boost without the jitteriness often associated with coffee. This unique combination makes matcha an excellent choice for a healthy lifestyle.

Our matcha is 100% organic certified, meaning it is grown without pesticides, herbicides, or synthetic fertilizers. Additionally, all surrounding farms where our matcha is sourced are also organic. This prevents chemicals from contaminating the plants through the soil or air.

Ceremonial grade is the highest standard for matcha. It means the tea is made from the youngest leaves of the first harvest, which have the most nutrients and the softest flavor. These leaves are hand-selected and ground into a powder with a vibrant green color, rich umami flavor, and minimal bitterness. Ceremonial matcha is specifically designed to be enjoyed pure, without any additions, and is traditionally used in Japanese tea ceremonies.

Clearly Matcha comes from Kagoshima, a region in southern Japan renowned for its volcanic soil and ideal climate for growing high-quality tea. Kagoshima offers perfect conditions with its mineral-rich soil, misty mountain air, and subtropical climate.

L-theanine is a natural amino acid found in green tea, with higher concentrations in matcha. It is known for its ability to promote calmness without causing drowsiness. L-theanine also helps balance the effects of caffeine, providing long-lasting energy and focus without the peaks and crashes commonly associated with coffee.

Our tea plants are allowed to grow for two years longer than standard matcha plants. This extended growth period allows the plants to absorb more nutrients from the volcanic soil, such as vitamins and antioxidants. The result is a higher-quality matcha with a richer flavor and more health benefits.

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Clearly
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30 raciones · 300g
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Envasado en sticks de 2 g de la más alta calidad ceremonial, procedentes de Japón.
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60 caps · 500mg
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